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冬の石垣島のフルーツあれこれ

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1月のゆらてぃく市場の品揃え

石垣島の農協が経営している「ゆらてぃく市場」に行ってきましたー

石垣島ゆらてぃく市場外観

JAファーマーズマーケットやえやま ゆらてぃく市場 
沖縄県石垣市新栄町1−2
TEL 0980-88-5300

「ゆらてぃく」は島の方言で、「よってらっしゃい」っていう感じの意味になりますー
ゆらてぃく市場は2011年に島にオープンした、農協が経営する島の農産物と加工品を全般的に扱う市場ですー。
体育館みたいな広いワンフロアに、石垣島産の野菜や果物などをはじめ、全国からの農産物も集まる楽しい場所ですー

島の企業の中でもトップクラスの売上を誇る、島の優良企業ですー
本土で言うところの「道の駅」の大規模版という雰囲気ですかねー

石垣島ゆらてぃく市場店内


ただ、夏場の石垣島は、パインやマンゴーといった華やかな南国フルーツが市場を飾るわけなんですがー
冬場はパインもマンゴーも時季外れでフルーツ類はちょっと寂しい品揃えとなりますー

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1月からスイカあります!!

先日、ゆらてぃく市場に行った際、並んでいたのはー

石垣島産スイカ売場

1月にスイカ!!

石垣島産のスイカですー。1玉2000円前後。

常夏では決してない冬は冬でそこそこ寒い、石垣島なんですがー
1月にスイカが出回るのはやっぱり南国感ありますねー

ただ、ボクは一人暮らしで冷蔵庫もそんなに大きくないので
スイカには手を出したことないんですよー
ひとりでスイカ1個はなかなかのハードルですよねー

カニステルって知ってます?

こちらは本土では珍しい果物なんじゃないでしょうかー

石垣島産カニステル売場
中央から右の黄色いフルーツがカニステル、左の緑色のフルーツはパパイヤです

石垣島産カニステル 1個300円前後

ボクが東京に在住していたころには、知らないフルーツでしたねー
このフルーツは以前、ボクの家の大家さんがよく、

「庭で実ったカニステル、どうぞ~」

って言って、差し入れていただいていましたー

石垣島産カニステル

カニステルは食べたことのない方に味を伝えるのが難しいんですけど
表面がツヤツヤしている間はまだ食べ頃ではないので、追熟させる必要がありますー
つやが無くなって手で持った時に柔らかさを感じるくらいが食べ頃ですかねー
カニステル、ここまで「フルーツ」といって紹介してきましたけど、中身はこんなですー

石垣島産カニステル断面

ももうですねー、水分はほとんど飛んでいると言っていいですねー
フルーツとは思えない食べ物ですー
ねっとりとした食感ですー
お味は蒸かしたカボチャみたいなやさしい~甘みがするんですよね~
カニステルの別名は「エッグフルーツ」って言うんですけど
「エッグ」は生卵ではなくて、ハードボイルドのゆで卵の黄身の食感とも似ていますー
口の中の水分、全部持っていかれる系の食べ物ですー
冬場のフルーツなので、この時期に石垣島にいらしたらぜひ味わっていただきたいですー
まー追熟必要なのでお土産用ですかねー

石垣島の冬のフルーツの代表格といったら。。。

石垣島産パッションフルーツ売場

パッションフルーツ!!

パッションフルーツは20年以上前に
西表島の森の中に自生しているパッションフルーツをとりに行って食べたのが最初でした。
パッションフルーツはトケイソウという時計にそっくりな花を咲かせる植物の実なんですけど

トケイソウの花
トケイソウの花 長針、短針、秒針まである!!

樹上に実を実らせるんですけど、
食べ頃になると、ポトリと地面に落ちるんですよー。
20年前の西表島ではその実を拾いに行ったんですよねー

で落下したパッションフルーツは食べ頃で半分に切って
スプーンで種ごとすくって、種ごと食べるんですけど

めっちゃ、酸っぱい!!!

ボクは過剰に酸っぱいのがダメなんですよー。。。
酸っぱいのは酢豚の甘酢までしか無理なんですー。。。
知らないで食べちゃったので、それからトラウマに。。。

でもパッションフルーツも追熟させられるフルーツで
パッションフルーツならではの酸味を味わいたいときは、皮がツヤツヤの時が食べ頃で
皮から水分が飛んでシワシワになったくらいになると
だいぶ酸味が取れて甘くなるそうですー

でも、ボクはもうトラウマなので
パッションフルーツには手が出ないんですよー

まとめ

そんなわけで、ゆらてぃく市場には南国ならではの農産物がたくさん見られるので
観光スポットとしても楽しいですよー
たくさん買い物しても、クレジットカードも使えるし、市場からゆうパックで発送もできますー
旅行最終日の飛行機の時間までの街中散策にもってこいですよー
あと、当店、FREE FOWLSも、もってこいですよー


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