2.石垣島グルメ– category –
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石垣島産マンゴーの流通量と価格【2022年シーズン到来】
\Tシャツ欲しいな~と思ったら!/ 沖縄・石垣島のTシャツ屋「FREE FOWLS」 Photo by Desirae Hayes-Vitor on Unsplash 今年も石垣島でマンゴーが出回りだしました~。石垣島でマンゴーといったら一般的には真っ赤な玉の「アップルマンゴー」(以下マンゴー... -
石垣島産の本マグロ(クロマグロ)はいつから食べられる?どこで買える?
\Tシャツ欲しいな~と思ったら!/ 沖縄・石垣島のTシャツ屋「FREE FOWLS」 「高値が付いて」 クロマグロ第1号208キロ 沖縄県石垣島で水揚げ始まる https://t.co/3v3bQcjonK @theokinawatimesより— ミズトリヒロユキ (@free_fowls) April 14, 2022 毎年... -
【石垣島グルメ】沖縄天ぷらの美味しい店/ヤエスイ直売所
\Tシャツ欲しいな~と思ったら!/ 沖縄・石垣島のTシャツ屋「FREE FOWLS」 沖縄のさしみ屋さんがやっている沖縄天ぷら(うちなーてんぷら)は、本土の天ぷらとは一線を画す、沖縄ならではの天ぷらです。フリッターの衣の付いた天ぷらで、主にサカナ天ぷらと... -
【沖縄のローカルフード】キャンベルスープ缶、本土と違うラインナップ
Photo by Jean-Philippe Delberghe on Unsplash 本土の人からすると意外な感じするかもしれませんが、アメリカ製のキャンベルスープ缶って沖縄のローカルフードなんですよー。沖縄の食堂やステーキのお店で出てくるクリーム系のスープはたいがいこのキャン... -
石垣島のマグロ、コールドチェーンで管理で一味違うぜ!!【ヤエスイ合同会社】
\Tシャツ欲しいな~と思ったら!/ 沖縄・石垣島のTシャツ屋「FREE FOWLS」 【ヤエスイ合同会社直売所のコールドチェーンのマグロが凄い!!】 ヤエスイ合同会社沖縄県石垣市石垣3番地1TEL 0980-87-7443営業時間 10:00~18:00 定休日/火曜日 沖縄ランキ... -
あちこーこー島豆腐、ハサップ(HACCP)義務化で窮地に立たされることに。。。
\Tシャツ欲しいな~と思ったら!/ 沖縄・石垣島のTシャツ屋「FREE FOWLS」 【ハサップ(HACCP)とは何か?】 2021年の6月からハサップ(HACCP)が完全義務化になりましたーハサップ(HACCP)とは、食品製造における衛生管理手法のことですー Hazard Analysi... -
石垣島フルーツ/島でマンゴーが食べられるシーズンはいつ?マンゴーは期間限定品
\Tシャツ欲しいな~と思ったら!/ 沖縄・石垣島のTシャツ屋「FREE FOWLS」 【島でマンゴーが食べられるシーズンはいつ?いつでも食べられるの?】 6月も中旬になりますと、石垣島ではアップルマンゴーが市場に並び始めますー 先日、ゆらてぃく市場にキャベ... -
石垣島の本マグロ、水揚げの時期は4月中頃~6月初旬。しかし漁獲枠達成時期次第なので早期終了も。
\Tシャツ欲しいな~と思ったら!/ 沖縄・石垣島のTシャツ屋「FREE FOWLS」 【漁獲枠に即達成してしまい本マグロ漁5月19日に早々に終了】 20日朝の地元新聞に掲載されたこちらの記事、 「最後に最多と大喜び」本マグロ漁終了 19日に54本、9.1... -
石垣島の新しい土産の定番に、「石垣島牛マヨ」が台頭~!!
沖縄・石垣島のTシャツ屋「FREE FOWLS」 【今、人気沸騰中の石垣島土産、「石垣島牛マヨ」!!】 石垣島土産の定番は、この20年くらい不動の人気を誇ってきたのが、今ではすっかり有名店の「辺銀食堂」の「石垣島ラー油」 ですー 画像出典 : 辺銀食堂ホー... -
石垣島パイナップル、2021年から名前が変更に。【ポコット/ジュワリー】
\Tシャツ欲しいな~と思ったら!/ 沖縄・石垣島のTシャツ屋「FREE FOWLS」 【 石垣島には収穫時期がずれつつ、4種のパイナップルがありますー 】 先日、島の農協の、ゆらてぃく市場に行ったところ、市場のメインの商品棚には島産のパイナップルが陳列さ...