女優・趣里さんと結婚し、9月に第1子が生まれた三山凌輝さん。11月8日には所属していたボーイズグループ「BE:FIRST」からの脱退を発表。さらに11月29日にはインスタグラムで、東京・吉祥寺で実父と共に出身地名古屋のソウルフード、「あんかけパスタ」のお店・「親父のあんかけパスタ」を開業すると発表し話題なっています。三山凌輝さんは、名古屋時代にドハマりしたという「あんかけパスタ」の名店の味を忠実に再現すると話しています。本記事では、三山凌輝さんが惚れ込んだ名古屋の「あんかけパスタ」の名店とはどこなのか? を調査して特定しました!
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【特定】三山凌輝がドハマりした名古屋の「あんかけパスタ」の名店とはどこ?
11月8日に所属していたボーイズグループ「BE:FIRST」から脱退した三山凌輝さんが、11月29日に早くも新たな活動、飲食店の経営に乗り出すことを発表しました。東京・吉祥寺で、三山凌輝さんの実父と共に名古屋のソウルフード、「あんかけパスタ」専門店、「親父のあんかけパスタ」を12月13日にオープンさせるとの事です。
「親父のあんかけパスタ」では、三山凌輝さんが名古屋時代にドハマりしたという「あんかけパスタ」の名店の味を忠実に再現すると話しており、この話を聞いた世間の人たちは、「三山凌輝さんのお父さんは料理人なの?」「名古屋の名店の味を再現? そんなことして大丈夫?」などの声が上がっています。
三山凌輝さんが「親父のあんかけパスタ」出店の経緯について語っているインスタ動画を見ると、三山凌輝さんか名古屋時代にドハマりしていた「あんかけパスタ」のお店が閉店してしまったことから、自身でその味を復活させようとしているようなんですよ。
「親父のあんかけパスタ」出店の経緯について語る三山凌輝さん
三山凌輝がドハマりした
名古屋の「あんかけパスタ」の名店とは
どこなのか?
調査したところ、
下記の店であることが判明しました!
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※下記は2019年7月のストリートビューです。
三山凌輝さんがドハマりした
名古屋の「あんかけパスタ」の名店は
「喫茶フラワー」でした!
名古屋「あんかけパスタ」の定番メニュー「ミラネーズ」
「喫茶フラワー」の店主のインスタ投稿から、
店主と三山凌輝さんの関係も大変親密なようです。
「喫茶フラワー」の店主だった方のインスタ投稿
三山凌輝さんと、「喫茶フラワー」の店主との関係性から、三山凌輝さんは店主の方からおそらく「喫茶フラワー」の「あんかけパスタ」のレシピを直接入手して、そのレシピを基に東京・吉祥寺で「親父のあんかけパスタ」を開業させるものと推測します。
三山凌輝さんはこのお店を実父と経営すると話しており、仮に実父が料理人でなかったとしてもこの「喫茶フラワー」のレシピが手元にあるのであれば、味の再現は可能だと思われます。上記の三山凌輝さんのインスタ動画では、「絶対的な、確実な、優勝あんかけパスタを提供できることは確実にあります!」と言い切っていますから、恐らく三山凌輝さんが「喫茶フラワー」のレシピを入手している可能性はかなり高いと言えます。
この三山凌輝さんが愛してやまない「喫茶フラワー」は、三山凌輝ファンにとってはすでに知られた「聖地化したお店」だという事も判明しました。
「喫茶フラワー」の閉店を惜しむ三山凌輝ファンの投稿
三山凌輝さんのファンがたくさん集っていた「喫茶フラワー」は閉店してしまったことで、ファンが訪れる場所が消失してしまっていたことも、三山凌輝さんが「親父のあんかけパスタ」を開業するきっかけにもなったと思われます。今回の開業で、再び三山凌輝さんのファンの聖地が蘇ることになります。「親父のあんかけパスタ」が開店したら、三山凌輝さんファンか殺到することになるでしょう。
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「親父のあんかけパスタ」
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-26-2
NAKAMICHI GARDEN 1F
まとめ
11月に「BE:FIRST」を脱退した三山凌輝さんが、東京・吉祥寺で名古屋のソウルフード「あんかけパスタ」の店を開業すると報じられました。三山凌輝さんは名古屋時代にドハマりした「あんかけパスタ」の名店の味を再現すると話していたことを受けて、三山凌輝さんが惚れ込んだ「あんかけパスタ」の名店とはどこなのかを調査し、ほぼ特定しました。
三山凌輝さんの新たな挑戦は成功するのか? 注目です!!
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