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沖縄といえばブルーシールアイスクリーム、石垣島の直営店はメイクマンにあります~

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沖縄といえばブルーシールアイスクリームですー

ボクがまだ東京在住の頃、沖縄旅行の楽しみの一つがこのブルーシールアイスクリーム でしたー
今では本土でもお店があって沖縄まで足を延ばさずとも、ブルーシールアイスクリームが食べられますけど
当時は沖縄ならではのアイスクリームだったんですよねー

25歳の時に初めて沖縄旅行して、初めてブルーシールアイスクリームを食べたのが、
沖縄本島の国際通りの牧志のあたりにあったパーラーでしたー

ブルーシールアイスクリーム国際通りトレビアン店
那覇市国際通りのブルーシールアイスクリーム/トレビアン店

ボク的にはブルーシールと言ったら「ウベ」なんですよねー

初めての沖縄旅行で、初めて食べたブルーシールアイスクリームは「ウベ」味でしたー
「ウベ」、始めて聞く言葉でしたよー
色も紫色で当時としては

紫のアイスって~~

って感じで衝撃的な色だったんですよねー

ブルーシールアイスクリーム/ウベ
ブルーシールアイスクリーム/ウベ 出典 : ブルーシールアイスクリーム公式ホームページより

「ウベ」によく似た、「紅イモ」のフレーバーも存在しますー
色も紫色なんですが、「紅イモ」の方は少し色が薄いですー

ブルーシールアイスクリーム/紅イモ 出典 : ブルーシールアイスクリーム公式ホームページより

「ウベ」も「紅イモ」もお芋のアイスクリームなんですけど、何が違うのかといいますとー
「ウベ」はとろろの材料になる山芋の仲間の紅山芋が原料なので粘り気が強いんですよねー
「紅イモ」はサツマイモの仲間なので芋の種類が異なるんですよー

ボクは最初に食べた「ウベ」の衝撃が今でも残っているので
ブルーシールと言ったら、「ウベ」に手が伸びてしまうんですよねー

石垣島のブルーシール直営店は1店舗のみです

沖縄本島には、いたるところにブルーシールアイスクリームの直営店がありますが、
石垣島のブルーシールアイスクリームの直営店は1店舗のみですー
真栄里にあるメイクマンの店内にあるんですよー

【FC店】ブルーシールスターチャイルド石垣店
沖縄県石垣市真栄里262-1(メイクマン石垣内)
営業時間:9:30~19:30
TEL:0980-82-1000

石垣島のお店は、パーラー形式なのでイートインスペースはベンチのみですね。テーブルはありません。
アイスクリームの他にクレープやドリンクメニューもありますー

ブルーシールアイスクリームは島では高級アイスクリームの部類になりますー
シングルをカップで注文すると380円なんですよねー
島の稼ぎで生活していますとー、正直中々手が出せないアイスクリームなんですよー

ウベ/シングル 380円

島の庶民向けのブルーシールのカップアイスがありますー

高級なブルーシールにはなかなか手が出せん、という方向きなのか、
お安いブルーシールアイスクリームも存在しますー

出典 : ブルーシールアイスクリーム公式ホームページより

こちらは島のコンビニで売っているブルーシールのカップアイス。

値段は151円!!
かなりお安いです~~

お味はバニラ/チョコレート/クッキークリームの3種しかないんですけどかなりお安くなっていますー

何故安いのか???

それはラクトアイスだから!!

ラクトアイス

アイスクリームには厳格な種別があるんですよ~

厚生労働省がアイスクリームに種別を設けているんですよ

  1. アイスクリーム 乳固形分15.0%以上 (うち乳脂肪が8.0%以上) 入っているもの
  2. アイスミルク  乳固形分10.0%以上 (うち乳脂肪が3.0%以上) 入っているもの
  3. ラクトアイス  乳固形分3.0%以上のもの(乳脂肪分の量は問わず)
  4. 氷菓      乳固形分がラクトアイスより低いか入っていないもの

シングルで380円のウベアイスは「アイスクリーム」、
コンビニのカップのクッキークリームは「ラクトアイス」っていうことなんですよー
成分が全然違うんですよねー
だから値段も全然違うんですよー

ブルーシールラクトアイス

実際、コンビニで売っているラクトアイスのブルーシールアイスを食べたらわかるんですけど、
高級アイスクリームのズシリとした重量感と味の濃厚さがなくてですねー
物凄く軽やかな味なんですよー
空気をふんだんに含んでいるのかな?と思うほど軽いお味ですー
まーこれはこれでおいしいんですけどねー

ただ、コンビニのブルーシールだけを食べて
ブルーシールを知ったつもりにはならないで!!

ってことですねー
ブルーシールのお店でいただくアイスクリームは濃厚で重量感ありますから!!
本土で言うところの、ハーゲンダッツアイスクリームみたいな感じですねー

ボクもたまにはウベじゃないお味も食べてみたくなりましたー
今度メイクマンに行ったら買ってみよう!!


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